Wok Tradicional
Cocinamos al wok con técnicas ancestrales tailandesas, logrando el auténtico sabor ahumado "wok hei" que distingue nuestra cocina thai en Alcoy.
Cocina tailandesa auténtica elaborada por chef thai con experiencia en restaurante estrella Michelin. Pad Thai, Curry Verde, Tom Yum y más de 45 platos tradicionales.
Descubre los auténticos sabores de Tailandia en cada plato. Curry, Pad Thai, Tom Yum y mucho más, preparados con ingredientes frescos y recetas tradicionales.
En Sau Thai nuestra chef tailandesa, con experiencia en restaurante estrella Michelin en Francia, elabora cada plato con recetas tradicionales y técnicas auténticas. Con 4.9 estrellas en Google y más de 367 reseñas, somos referencia en cocina thai en Alcoy.
Martes: Cerrado
Miércoles: 20:15 - 23:00
Jueves - Lunes: 13:15 - 16:00 y 20:15 - 23:00
Carrer Cid, 93
03803 Alcoi, Alicante
Nuestra cocina tailandesa en Alcoy combina técnicas tradicionales con ingredientes frescos importados directamente de Tailandia. Cada plato es una experiencia única.
Cocinamos al wok con técnicas ancestrales tailandesas, logrando el auténtico sabor ahumado "wok hei" que distingue nuestra cocina thai en Alcoy.
Albahaca thai, galanga, hierba limón, cilantro fresco y especias importadas de Tailandia. Sabores genuinos para nuestros platos tailandeses en Alcoy.
Amplia selección de platos vegetarianos tailandeses: curry de verduras, pad thai vegetal, tofu con albahaca y mucho más en nuestro restaurante de Alcoy.
La comida tailandesa tiene sus raíces en una fusión de influencias chinas, indias y del sudeste asiático, caracterizándose por un equilibrio armonioso entre lo dulce, lo ácido, lo salado y lo picante. Este arte culinario, perfeccionado a lo largo de siglos, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su frescura y complejidad de sabores.
Mediante técnicas tradicionales y el uso de ingredientes auténticos como la citronela, la galanga y la lima kaffir, cada plato se convierte en una experiencia gastronómica única. Los currys aromáticos, los fideos salteados y las sopas especiadas reflejan una cultura culinaria rica y vibrante.
Más allá del placer sensorial, la cocina tailandesa ofrece beneficios para la salud: sus hierbas y especias poseen propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. Cada bocado no solo deleita, sino que también nutre el cuerpo, reflejando la filosofía tailandesa de equilibrio y bienestar.
Comedor privado disponible para eventos y celebraciones. Wi-Fi gratuito. Precio medio: 20-30€ por persona.